Ces deux chaà®nes de supermarchés présentes dans plusieurs points de la capitale malienne n’échappent pas à la hausse des prix, même si elle est sensiblement inférieure à la tendance générale sur les marchés. Sources importantes d’approvisionnement en produits alimentaires de grande consommation, mais aussi en produits pour la maison, Azar Libre-service et Fitini Market se partagent une clientèle amatrice de produits de qualité, essentiellement de la classe moyenne. Sur leurs étiquettes, on constate une légère hausse, qui pousse les consommateurs à regarder vers le bas des étagères. Chez Azar, il n’y a pas une grande affluence dans les trois magasins de Bamako, « en raison de la crise », estime Habibatou Moudian, une cliente venue s’approvisionner en viande. Dans ce supermarché majoritairement fréquenté par des étrangers ou des collaborateurs de la Minusma, le sac de riz de 5kg coûte 3 800 francs CFA, la grande boà®te de lait en poudre est cédée à 17 000 francs CFA, et le sucre se vend à 500 francs CFA le kilo. Quant à la viande, elle demeure stable, entre 1500 et 2 500 francs CFA selon la qualité. à l’instar de l’huile, qui n’a pas subi de hausse substantielle. Quant aux produits électroniques tels que les téléphones, téléviseurs, climatiseurs, réfrigérateurs, vêtements ou matériels scolaires et jouets, leur prix restent chers, mais stables. Chez Fitini Market, une chaà®ne de supérettes récemment implantée dans plusieurs quartiers de la ville, et dont le promoteur est le malien Amadou Gagny Lah, les produits alimentaires viennent de France, des àtats-Unis et d’Afrique. Dans ces boutiques, certains produits ont pris l’ascenseur. Ainsi, la viande est cédée entre 3 000 et 4 000 francs CFA le kilogramme, et le sucre à 550 francs CFA. Par contre, les prix du lait et du riz, sont moins élevés que ceux du concurrent Azar. En effet, la grande boà®te de lait vaut chez Fitini Market 13 000 francs CFA, contre 17 000 chez Azar. Le sac de riz de 5 Kg est à 2 500 francs CFA, contre 3 800 chez le concurrent. Le prix des fruits et les légumes de saison venant essentiellement du Mali, mais aussi de Côte d’Ivoire et d’Afrique du Sud restent inchangés dans les deux supermarchés, mais ne font pas recette, car les clients maliens préfèrent les acheter au marché. Azar Libre service a été fondée à Bamako en 1982 par Basse Azar, dont la famille d’origine libanaise s’est installée au Mali il y a plusieurs générations. l’avantage de sa chaà®ne est le même que toutes les grandes surfaces, qui amortissent leurs charges en vendant des produits très variés, de l’alimentaire à l’hygiène, en passant par l’électroménager et le petit mobilier. De son côté, la chaà®ne Fitini Market, ouverte en 2013, reste essentiellement basée sur l’alimentaire. Après six supérettes implantées à Bamako, de nouvelles devraient suivre pour compléter le maillage de la ville.
Distribution : le match Azar – Fitini Market
Publié le 14.08.2015 à 00h00 par Journal du Mali

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