Après une première édition organisée avec difficulté, la deuxième édition du festival des grillades FestiGrill se tient depuis ce 6 avril à  Bamako. Né de la volonté d’unir le Mali autour d’assiettes garnies de brochette et de mets succulents, le festival des grillades, selon Ousmane Barry, président de l’association Africable culture et promoteur du festival a pour vocation d’offrir un espace aux acteurs de la cuisine africaine notamment malienne. Comme l’édition précédente, un grand nombre de « rotisseurs », restaurateurs ou encore artisans-bouchers venus du Burkina Faso et de la Côte d’Ivoire proposeront au public les spécialités de la région. C’’est environ 5000 personnes qui sont attendues sur l’esplanade, le jardin et les berges du fleuve du palais de la culture. Le festival s’articulera autour d’activités tels que les expositions, spectacles et un concert géant avec des artistes de renommée mondiale. IL s’agit de Babani Koné, Safi Diabaté et Gaspi. Selon Ousmane Barry le festival connait des difficultés d’organisation liées au financement, « le budget est de cent trente-quatre millions de Fcfa et il est difficile de réunir l’ensemble de la somme », a-t-il témoigné. Cependant, il rappellera le rôle important de Bramali, partenaire officiel de l’édition 2016 du festival dans l’organisation matérielle de l’évènement. Le festival des grillades est à  la fois gratuit et payant, « les deux premiers jours sont gratuits et les derniers jours sont payants », a précisé le promoteur, le visiteur devant débourser quelques billets les deux derniers jours. Rendez-vous donc au Palais de la culture jusqu’au 10 avril.