produire plutôt qu’importer Le ministre de l’Agriculture, Agatam ag Alassane, et son homologue des Investissements, Amadou Abdoulaye Diallo, viennent de visiter hier la nouvelle unité de transformation de céréales, basée dans la périphérie de la Commune VI du district de Bamako (derrière Senou). La visite était guidée par les responsables de Houd Investissement, dont notamment le PDG Houd Baby. Les deux personnalités et leurs suites ont pu visiter les installations de dernière génération devant faire tourner les moulins dans seulement quelques semaines. En effet, le Mali continue d’importer des produits de consommation, faute d’unités de transformations. C’’est pourquoi les « Moulins du sahel apparaissent comme une solution réelle au problème de transformation des céréales. « Celui qui veut gagner le pari de demain se doit de s’investir dans l’alimentaire. » C’’est en termes que le ministre des investissements, Amadou Abdoulaye Diallo a invité les commerçants à  faire le saut qualitatif de l’industrialisation. « Importer des produits n’a rien de créatif et d’inventif, et ça ne profite pas à  notre pays. Acheter des matières premières agricoles et des matières primaires, les transformer en produits finis et les mettre à  la disposition de la population, c’est ce qui est bénéfique pour notre pays. L’exemple de Houd investissement est donc à  suivre ». Une offre nouvelle et des innovations Les « Moulins du sahel » sont l’œuvre Houd investissement, société malienne au capital de 1 100 000 000 de F CFA. Un groupe malien qui en plus du secteur de l’hôtellerie et du gaz s’est orienté vers le secteur de l’industrie agro-alimentaire à  travers les « Moulins du sahel « La réalisation de ce projet procède de la volonté de notre groupe à  contribuer au développement économique et social du Mali ». Les « Moulins du sahel » constituent un investissement de 5.200.00.000FCFA portant sur un moulin à  blé d’une capacité de 140T/J, et un moulin à  maà¯s et mil d’une capacité de 120T/J. Cet investissement de dernière génération permet de transformer les céréales locales. Selon le PDG Houd Baby, le projet aura certainement des impacts très importants au plan économique et social au Mali. Selon le ministre de l’Agriculture, les prix pratiqués par les « Moulins du sahel » seront abordables pour le consommateur. Avec « les Moulins du sahel », les consommateurs auront le choix entre 3 opérateurs pour ce qui concerne la farine de blé. Ils auront surtout désormais un produit nouveau il s’agit de la farine de maà¯s, de mil et sorgho pour faire le To, la bouillie, le couscous. En outre, dit-il, l’initiative répond à  la volonté du président de la République, à  faire du Mali une puissance agricole. Par ailleurs, les « Moulins du sahel » constitueront un débouché considérable pour les agriculteurs du mali en ce qui concerne le maà¯s, le mil et le sorgho. « Le projet contribuera fortement à  alléger les tâches ménagères en évitant aux femmes désormais de piler ou d’aller moudre les céréales locales dans des petits moulins artisanaux », a indiqué M. Baby.