Toutes les 5 secondes, un enfant meurt de malnutrition La situation sanitaire dans les pays du sud du Sahara est préoccupante. Deux milliards de personnes souffrent de malnutrition dans le monde et singulièrement en Afrique. Chaque cinq secondes, un enfant meurt des causes liées à la malnutrition, soit 12 morts toutes les minutes et 6.37.200 individus par an. Ce chiffre représente le double des personnes décédées pour cause de VIH-SIDA en 2005. La faim et la malnutrition tuent plus de personnes que le VIH/Sida, le paludisme et la tuberculose réunis (source World Hunger). La malnutrition est la 3ème cause de mortalité en Afrique après le manque d’oxygène et la carence en eau. Un enfant sur trois souffre de malnutrition. La plupart du temps, ils sont victimes de manque de matière minérale : les vitamines, les micronutriments et les oligo-éléments. Cette carence est très préoccupante chez les femmes enceintes, les femmes allaitantes, les enfants et les autres personnes vulnérables. Insuffisance d’accès aux aliments dans les milieux ruraux Au cours de l’évaluation de l’équipe du programme Hellen Keller International dans certains villages, nous nous sommes rendus compte de l’insuffisance d’accès aux aliments comme cause de la malnutrition dans ces localités. La malnutrition est un des principaux problèmes de santé et de bien-être qui affecte les jeunes enfants en milieu rural. Elle résulte tout autant d’une alimentation inadéquate que des maladies. Une alimentation inadéquate est le résultat d’une insuffisance de nourriture disponible au niveau du ménage et de pratiques alimentaires inadaptées. Les maladies infectieuses, en particulier la diarrhée, les infections respiratoires aiguà«s, le paludisme et la rougeole, résultent de soins de santé inadéquats, d’un environnement sanitaire déficient et d’un manque d’approvisionnement en eau. Mauvaise alimentation Une alimentation inadéquate et la prévalence des maladies sont le reflet des conditions socio-économiques. Par exemple au village de Banco dans le cercle de Dioila, région de Koulikoro, à Allimaniana, à Diarratoula dans la région de Mopti, près de la frontière de la Mauritanie, 4 femmes sur 5 évoquent l’insuffisance d’accès aux aliments par manque d’eau. « Nous voulons avoir les légumes et des fruits chez nous ici, mais il nous manque d’eau pour les cultiver. Nos puits sont profonds et il nous faut des chameaux et des ânes pour tirer la corde afin de pouvoir abreuver nos animaux et nous même » déplore Amadou Diallo. A cet effet la malnutrition a de graves répercussions sur la santé et peut augmenter le risque de mortalité. Aggravation du risque de contracter des maladies, faible aptitude à acquérir des connaissances et les effets néfastes sur l’issue des grossesses sont d’autres conséquences, tout aussi importantes de la malnutrition.
