Promotion de la filière fruits et légumes : Comafruit dans la course

Spécialisé dans la collecte, la transformation, le conditionnement et la commercialisation de produits laitiers, de jus de fruits et de…

Spécialisé dans la collecte, la transformation, le conditionnement et la commercialisation de produits laitiers, de jus de fruits et de divers liquides alimentaires, tels que les boissons, les soupes, les crèmes anglaises et le baby-food (aliments pour enfants), COMAFRUIT a pour objectif de transformer et d’exporter plus de 80% de sa production. Un chiffre d’affaires de 100 millions d’euros   Avec un chiffre d’affaires de près de 100 millions d’euros, le groupe s’installe au Mali et ambitionne de faire la transformation, la commercialisation et la promotion des fruits et légumes du Mali, avec pour objectif l’exportation de plus de 80% de sa production.   COMAFRUIT fera principalement des mangues, des bananes, de la goyave et de la papaye en purée. l’unité fera également des tomates en purée ou en concentrés aseptiques, destinées aux marchés local et européen. Nouvelles Cultures et diversification   Par ailleurs, COMAFRUIT a aussi pour projet d’introduire de nouvelles cultures à  l’échelle industrielle, telles que le fruit de la passion ou la grenade pour participer à  la diversification de l’agriculture malienne et, par la même occasion, élargir la gamme de produits et étaler le temps d’ouverture de l’usine sur toute l’année. La commercialisation des produits sera assurée par COMAFRUIT France sur le marché international. Ce qui fera dire au Directeur général de COMAFRUIT, Mamadou Lamine Bah, que le Mali est une formidable usine à  rêves par la richesse de ses potentiels, dont certains sont déjà  exploités. l’agriculture, l’élevage et le secteur minier sont certainement les filières qui représentent les plus importants potentiels d’investissements. M. Bah a indiqué que la nouvelle usine, qui suscite tant d’espoirs chez les producteurs aujourd’hui, permettra de réduire le taux des mangues qui pourrissent dans les champs, tout en espérant vivement qu’une usine de jus de fruits ouvrira prochainement au Mali pour conditionner nos produits, afin que nos compatriotes puissent profiter de jus de fruits 100% maliens.   Selon le ministre de l’Industrie, de l’Investissement et du Commerce, Ahmadou Abdoulaye Diallo, la réalisation de cette unité de fabrique de purée de fruits s’inscrit dans la dynamique de redynamisation du tissu industriel national, gage d’une croissance forte, durable et créatrice d’emplois. Elle constitue aussi un début de solution au paradoxe qui touche notre pays, à  savoir que, malgré les énormes potentialités dont nous disposons dans la filière fruits et légumes, nous continuons à  importer des produits tels que les jus de fruits. Ainsi, dit-il, le Mali est l’un des plus grands producteurs de fruits et légumes de l’espace UEMOA. La production annuelle de mangues est estimée à  260 000 tonnes. Cependant, le Mali exporte à  peine 10% du volume total de sa production. Une bonne partie pourrit, faute de conditionnement ou de transformation. C’’est pourquoi l’initiative de la création de COMAFRUIT est à  saluer. Avec un objectif initial de transformation de 100 000 tonnes de mangues par an, elle assurera à  coup sûr une meilleure valorisation de la sous-filière mangue et des autres produits que sont la banane, la goyave, la papaye et la tomate.